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坐轿子也好,一路走一路慢慢看四周的景致,阿萝高兴地坐在轿子里掀起轿帘往外看。子离骑在马上时不时回头看她。他骑马的样子真够帅的,阿萝捂住嘴偷笑。到了千风楼。不知道子离说了些什么,掌柜殷勤地对阿萝说道：“小姐请随我去厨房。”
她看了看子离。子离坐在桌旁故做严肃状：“太难吃可不行。”
阿萝得意的一扬头,跟着掌柜去了厨房。足足快一个时辰,才端菜上桌。
“你去厨房这么久,就只弄了这个白菜汤？把白菜泡在水里就端出来了？”
阿萝撇撇嘴道：“三绝菜连这个卖相都比不呢,开水白菜的外形就是端上桌给人的感觉是白菜泡开水里而已。你尝尝？”
子离笑笑,用勺盛了一点汤喝下。只见他眉头一皱,脸上渐渐现出惊奇与欢喜：“千风楼可以关门了。”看着阿萝眼里带着赞赏,“端的是清香爽口,鲜美异常。怎么做的？”
阿萝开始卖弄：“白菜,其实只取了大白菜中间的那点发黄的嫩心,而且要将熟未透时的白菜心,别小看这锅开水,这是将老母鸡、老母鸭、蹄子、排骨、干贝等鲜货一起煮出来的,加了各种调料才慢慢熬出鲜味来,还要打去肉沫直到汤色变清如水,一个时辰？我是怕你等得不耐烦了,才提前勉强做出来。”
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