第31章 煲仔饭(1/2)

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碗和盘子被陆陆续续地送回来,这个时候楚禾阳闷的米饭也差不多好了,将挑好的酱汁刺啦一声浇在砂锅里,喷鼻的香气甚至直接盖过了卤锅的香气。

    何大壮正好还碗过来,闻到这股香气忍不住口齿生津。

    “乖乖,我倒是不知道楚老二你的手艺这么好,这香气比卤肉还要香。”

    “各有各的味道吧。”楚禾阳笑了笑,“我们准备吃饭了,何大哥要在这对付一口吗?”

    这是在委婉地赶人了。

    何大壮还是比较有眼色的,哈哈一笑,“不了,今天刚在你这里买了卤肉,家里还等着我回去开饭呢。”

    人走了之后,楚禾阳才又将灶间里刚煎好的两个鸡蛋放到砂锅上,加上烫好的青菜和黄瓜丝,又把猪脚拆骨切成小块浇在米饭上,连着锅一起端到了桌子上。

    “直接连着锅吃?”俞旭轩第一次这样吃饭,一时有些惊讶。

    他还真的没有直接对着锅吃过饭,倒是新鲜。

    “嘿嘿,是也不是。”楚禾阳嘿嘿一笑,他只买了一个比较大一点的砂锅,也是想着家里就两个人吃饭,多买一个也用不到。

    他又转到灶间拿了两个汤勺和两个碗出来。

    “看好了,这叫煲仔饭。”楚禾阳说着,用一只汤勺进行搅拌,将猪脚和酱汁充分地搅拌均匀。

    两个煎蛋也在搅拌过程中流出金黄色的汁,和米饭混在一起。

    他拿起碗显示盛了一碗放在俞旭轩面前,“你尝尝看,可以先试试这锅底焦脆的地方,然后在吃软的米饭。”

    他吃煲仔饭的时候,就很喜欢锅底焦脆的锅巴,咬上去,非常的有嚼劲。

    俞旭轩微微挑眉,带着略微有些新奇的心情咬了一口。

    锅巴的焦香和爽脆加上沾染了料汁的香浓,让他微微睁大眼睛。

    真的好吃,没想到,这种做出来的饭,味道比他想象中的还要好吃。

他又吃了一口比较软和一点的饭,猪脚、青菜和黄瓜里面还夹着一些鸡蛋,混在一起,一口下去,竟然让他感觉到了一场满足感。

    不过软的米饭和焦香的锅巴吃在嘴巴里是完全不一样的感觉。

    相比较起来,他觉得锅巴倒是适合没事的时候夹起一块,慢慢地品尝。

    一个砂锅的猪脚饭,被两人分食得干干净净。

    俞旭轩摸着再次吃得滚圆的肚子,陷入了怀疑。

    他觉得如果一直这么吃下去,他以前说怎么也吃不胖,可能会打脸。

    实在是楚禾阳做的东西,真的非常对他的胃口,超乎想象的对他的胃口。

    而且刚吃过饭的楚禾阳就跟个小蜜蜂一样,一点也不停歇,已经开始利索地收拾碗筷了。

    这让俞旭轩有些不好意思,他怎么感觉自己有些像吃白饭的。

    楚禾阳毕竟不是他家下人,而是他名义上的夫君。

    “还是我来收拾吧。”他有些艰难地动了下身体,晚上吃得太多,动一下,竟觉得有些溢出。

    “嗐,不用你沾手,你晚上吃得比平时多,你还是先躺着,一会儿等我收拾完,我陪你去走走消消食。”

    楚禾阳大手一挥,根本不给俞旭轩再说话的机会,直接将碗连着锅一起端走。

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